Sonntag, 29. September 2013

Meine Basilikumernte ...


 ...ist in diesem Jahr sehr gut ausgefallen. Ich hatte mir im Frühjahr zwei kleine Töpfchen Basilikum gekauft und in gute Erde und einen großen Topf gesetzt. Dank des tollen Sommers ist er wunderbar gediehen und bevor nun die ersten Nachtfröste kommen, habe ich den Basilikum geerntet...



 ...mit Olivenöl und Salz zu einer Paste verarbeitet und...

...in Gläser abgefüllt. Nun habe ich auch etwas Sommer im  Herbst und Winter. 

Euch allen noch ein schönes Restwochenende
Carmen

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