Donnerstag, 12. April 2012

Frühlingszeit - Bärlauchzeit


Den ganzen Winter habe ich mich schon darauf gefreut, 
wenn der Bärlauch wieder seine feinen grünen Blättchen aus der Erde streckt. 
Nun ist es wieder soweit und ich habe schon viel davon verarbeitet. 
Hier ein Bärlauchsalz, aber auch ein Bärlauchpesto steht schon in meinem Kühlschrank.
So habe ich das ganze Jahr etwas vom Frühling.

Liebe Grüße

Carmen

1 Kommentar:

  1. Huhu Carmen,

    ich hab' auch schon viel Bärlauch in diesem Jahr verputzt. Nur der, der eigentlich in unserem Garten wachsen soll, will irgendwie nicht so richtig aus der Erde kommen.
    Bist Du auch auf dem Schiffenberg gewesen?

    Viele Grüße
    Coke

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